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Fai la scorta dai migliori Produttori alimentari della Liguria

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Fai la scorta dai migliori Produttori alimentari della Liguria

Spaghetto chitarra di Castagne €15,00
Linguina alla Semola Integrale €15,00
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Linguina di Ceci

€15,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico.

Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.

 

Acqua Farina di ceci

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Tortellone Brandacujun

€31,00
TIPOLOGIA Ripieno cremoso di baccalà lavorato con olio d’oliva e un tocco di aglio, per un sapore ricco. Abbinamento Burro al prezzemolo. Un classico della cucina ligure, il Tortellone Brandacujun unisce la cremosità del baccalà con il sapore deciso dell’aglio e dell’olio d’oliva, creando un equilibrio perfetto tra sapidità e delicatezza.
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Tortello Ricotta & Cioccolato Fondente

€18,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico. Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.   cioccolato fondente Farina di grano duro Ricotta Uova zucchero

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Raviolo Genovese

€17,00
TIPOLOGIA: raviolo ripieno di erbe e carne ABBINAMENTO: ottimi con qualsiasi sugo
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Raviolo Pollo e Patate

€20,00
TIPOLOGIA Pasta delicata con un ripieno saporito di pollo arrosto e patate, arricchito con erbe aromatiche fresche. Abbinamento Burro all’aglio Un raviolo dal sapore avvolgente e confortante, con il gusto deciso del pollo arrosto che si sposa alla morbidezza delle patate. Perfetto per chi cerca una pasta ripiena rustica e genuina.
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Spaghetti al Latte

€8,00
TIPOLOGIA: Pasta bianca dalla consistenza cremosa e ricca, per un tocco innovativo. Abbinamento: Si esalta con condimenti delicati. Una salsa al limone e pepe nero, in alternativa gamberi e zucchine. Approfondimento: Scopri la bontà autentica del nostro spaghetto trafilato al bronzo, realizzato con un impasto speciale di semola e latte. Questo spaghetto offre una consistenza unica e un sapore delicato che esalta ogni condimento. Perfetto per chi cerca un piatto tradizionale con un tocco di novità.
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Linguina alla Semola Integrale

€15,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico. Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.   Acqua, Semola integrale di grano duro

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