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Fai la scorta dai migliori Produttori alimentari della Liguria

Olio di oliva Taggiasca - Pesto - Stracchino -Focaccia Genovese - Testaroli - Castagnaccio - Sciacchetrà - Vermentino - Asinello

Fai la scorta dai migliori Produttori alimentari della Liguria

Linguina di Ceci

15,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico.

Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.

 

Acqua Farina di ceci

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Spaghetto Chitarra alla Vaniglia

12,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico. Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti. Farina di grano duro, miele, noci, primosale, Uova

Raviolo Genovese

17,00
TIPOLOGIA: raviolo ripieno di erbe e carne ABBINAMENTO: ottimi con qualsiasi sugo

Raviolo Pollo e Patate

20,00
TIPOLOGIA Pasta delicata con un ripieno saporito di pollo arrosto e patate, arricchito con erbe aromatiche fresche. Abbinamento Burro all’aglio Un raviolo dal sapore avvolgente e confortante, con il gusto deciso del pollo arrosto che si sposa alla morbidezza delle patate. Perfetto per chi cerca una pasta ripiena rustica e genuina.

Spaghetti al Latte

8,00
TIPOLOGIA: Pasta bianca dalla consistenza cremosa e ricca, per un tocco innovativo. Abbinamento: Si esalta con condimenti delicati. Una salsa al limone e pepe nero, in alternativa gamberi e zucchine. Approfondimento: Scopri la bontà autentica del nostro spaghetto trafilato al bronzo, realizzato con un impasto speciale di semola e latte. Questo spaghetto offre una consistenza unica e un sapore delicato che esalta ogni condimento. Perfetto per chi cerca un piatto tradizionale con un tocco di novità.

La mia Seadas

20,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico. Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti. Farina di grano duro, miele, noci, primosale, Uova

Tortellone Brandacujun

31,00
TIPOLOGIA Ripieno cremoso di baccalà lavorato con olio d’oliva e un tocco di aglio, per un sapore ricco. Abbinamento Burro al prezzemolo. Un classico della cucina ligure, il Tortellone Brandacujun unisce la cremosità del baccalà con il sapore deciso dell’aglio e dell’olio d’oliva, creando un equilibrio perfetto tra sapidità e delicatezza.
 
grazie per l'attenzione,
staff Wedoeat
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