Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.
Abbinamento
Salsa ai pomodorini freschi e basilico.
Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.
TIPOLOGIA:
classica pasta ligure
Abbinamento:
ottimi con qualsiasi tipo di sugo
Approfondimento:
Le trofie sono una pasta tipica della Liguria, famosa per la sua forma attorcigliata e la consistenza perfetta per trattenere i sughi.
Realizzate con ingredienti semplici e genuini, le nostre trofie sono ideali per essere abbinate al classico pesto genovese, creando un piatto ricco di sapore e tradizione. Perfette per un pasto che celebra la cucina ligure.
TIPOLOGIA
Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.
Abbinamento
Salsa ai pomodorini freschi e basilico.
Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.
TIPOLOGIA:
Pasta bianca dalla consistenza cremosa e ricca, per un tocco innovativo.
Abbinamento:
Si esalta con condimenti delicati. Una salsa al limone e pepe nero, in
alternativa gamberi e zucchine.
Approfondimento:
Scopri la bontà autentica del nostro spaghetto trafilato al bronzo,
realizzato con un impasto speciale di semola e latte. Questo spaghetto offre una
consistenza unica e un sapore delicato che esalta ogni condimento. Perfetto per chi cerca
un piatto tradizionale con un tocco di novità.
TIPOLOGIA
raviolo ripieno di carne.
Abbinamento
perfetti con qualsiasi sugo
Gli agnolotti piemontesi sono una delizia ricca e avvolgente, farciti
esclusivamente con carne succulenta. Perfetti con sughi di carne o burro e salvia, ogni
boccone racconta la tradizione e la passione per la buona cucina del Piemonte. Un piatto
che celebra l’essenza della cucina regionale italiana
Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.
Abbinamento
Salsa ai pomodorini freschi e basilico.
Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.
Farina di grano duro, miele, noci, primosale, Uova
TIPOLOGIA
raviolo ripieno di carne.
Abbinamento
perfetti con qualsiasi sugo
Gli agnolotti piemontesi sono una delizia ricca e avvolgente, farciti
esclusivamente con carne succulenta. Perfetti con sughi di carne o burro e salvia, ogni
boccone racconta la tradizione e la passione per la buona cucina del Piemonte. Un piatto
che celebra l’essenza della cucina regionale italiana