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Fai la scorta dai migliori Produttori alimentari della Liguria

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Olio di oliva Taggiasca - Pesto - Stracchino -Focaccia Genovese - Testaroli - Castagnaccio - Sciacchetrà - Vermentino - Asinello
NEGOZI

Fai la scorta dai migliori Produttori alimentari della Liguria

Raviolo Pomodori Secchi e Mozzarella €18,00
Agnolotti €20,00
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Raviolo Pollo e Patate

€20,00

TIPOLOGIA
Pasta delicata con un ripieno saporito di pollo arrosto e patate, arricchito con erbe aromatiche fresche.

Abbinamento
Burro all’aglio

Un raviolo dal sapore avvolgente e confortante, con il gusto deciso del pollo arrosto che si sposa alla morbidezza delle patate. Perfetto per chi cerca una pasta ripiena rustica e genuina.

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Tortellone Brandacujun

€31,00
TIPOLOGIA Ripieno cremoso di baccalà lavorato con olio d’oliva e un tocco di aglio, per un sapore ricco. Abbinamento Burro al prezzemolo. Un classico della cucina ligure, il Tortellone Brandacujun unisce la cremosità del baccalà con il sapore deciso dell’aglio e dell’olio d’oliva, creando un equilibrio perfetto tra sapidità e delicatezza.
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Ravioli Ricotta Limone e Menta

€12,00
TIPOLOGIA Pasta dal ripieno cremoso, un’esplosione di freschezza ad ogni boccone. Abbinamento Si consiglia di provarli fritti. Deliziosi anche come antipasto! Un raviolo fresco e aromatico, dove la dolcezza della ricotta si unisce alla vivacità del limone e al profumo della menta. Perfetto per chi ama i contrasti di sapori e le note agrumate..
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Spaghetto chitarra di Castagne

€15,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico. Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.
  Acqua Farina di castagne farina di semola
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Agnolotti

€20,00
TIPOLOGIA raviolo ripieno di carne. Abbinamento perfetti con qualsiasi sugo Gli agnolotti piemontesi sono una delizia ricca e avvolgente, farciti esclusivamente con carne succulenta. Perfetti con sughi di carne o burro e salvia, ogni boccone racconta la tradizione e la passione per la buona cucina del Piemonte. Un piatto che celebra l’essenza della cucina regionale italiana
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Linguina di Ceci

€15,00

TIPOLOGIA

Ripieno saporito che offre un’esperienza gustativa unica e mediterranea.

Abbinamento

Salsa ai pomodorini freschi e basilico. Un raviolo dal cuore mediterraneo, dove il sapore intenso dei pomodori secchi si combina alla cremosità della mozzarella. Perfetto per chi ama i gusti decisi e avvolgenti.   Acqua Farina di ceci

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Gnocchi di Patate

€8,00
TIPOLOGIA: classico gnocco di patata dalla consistenza morbida e cremosa Abbinamento: ottimi con qualsiasi tipo di sugo Approfondimento: I nostri gnocchi di patate sono una delizia che conquista al primo assaggio. Preparati con patate fresche e un tocco di farina, questi gnocchi hanno una consistenza soffice e un sapore delicato che si sposa alla perfezione con ogni tipo di sugo. Perfetti per un pranzo in famiglia o una cena speciale, portano in tavola la tradizione della cucina italiana.
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